广州市微生物研究所以多名生物教授、、博士为技术依托,拥有30多位经验丰富的中技术人员,建设有广州发酵工程技术研究中心、生物原料药服务平台、中心实验室、广州工业微生物检测中心、广东省微生物种质资源库等公共技术服务平台。
工业防霉抗菌剂种类繁多,性质各异,要选择某种或某几种药物来解决涂料工业材料或制品的霉腐问题,就必须对众多的防霉抗菌剂进行一系列筛选试验。
防霉检测样品等级评级如下:
0级 不长,即肉眼观察未见生长
1级 痕迹生长,即肉眼可见生长,但生长覆盖面积小于试验样品总面积的10%
2级 轻微生长,霉菌的菌落断续蔓延或松散分布于基质表面,霉菌生长占总面积的30%以下
3级 中量生长,霉菌较大量生长和繁殖,占总面积70%以下
4级 严重生长,霉菌大量生长繁殖,占总面积70%以上
在防霉试验中,测试5种代表性的霉菌黑曲霉,球毛壳霉,绳状青霉,出芽短梗霉和绿色木霉。在28~30℃,RH≥85%的培养条件下培养28d,以霉菌在样品表面生长所占的面积来评定。通常,以微生物在样品表面没有任何生长即生长等级为0级,认定样品具有优异的防霉效果。
饲料被霉菌及霉菌污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中,霉菌及霉菌对饲料和食品产生不同程度的污染,从而造成巨大的经济损失。要定期做防霉检测。
广州工业微生物检测中心,主要从事工业产品的微生物检测工作,具有国家实验室认可(CNAS)和计量认证(CMA)二合一认证,出具的检测报告在亚太实验室认可合作组织(APLAC)和国际实验室认可合作组织(ILAC)内相互认可,广泛应用于贸易出证、产品质量评价、成果作为公正数据,具有法律效力。