北京餐饮油烟监测 降低管理难度

安科瑞电气股份有限公司具备从云平台软件到终端元器件的产品生态体系，目前已有一万多套系统解决方案运行在全国各地，为用户安全用能保驾**。公司将秉着“创新、团结、诚信”的理念，坚持稳健经营、持续创新，为电力系统用户端和微电网提供更多解决方案、产品和服务。
基于互联网+技术的餐饮油烟在线系统可实时监测餐饮企业排放的油烟浓度、现场油烟净化器、风机的开关状态及净化器清洁度等指标；可查询、统计不同阶段的油烟浓度排放监测情况，并可以结合GIS实现污染准确定位；可解决**对油烟浓度排放情况的监测，同时也解决了对餐饮企业的油烟净化器的开关状态、净化器清洁度以及风机开关状态等难的问题，为餐饮企业管理提供平台支持，可提高环境管理能力和监督水平。结合APP应用的移动终端和便携油烟检测设备，可实现餐饮油烟排放的现场*、测量、，实现对餐饮油烟的区域整体、预警、信息管理及现场移动检查，使餐饮油烟的排放管理具备系统实施方案。

饮食业油烟污染的现状
由于客观和历史的原因，大多数城市的饮食业缺乏科学规划和合理布局，饮食单位数量多、分布广，油烟呈间歇性排放，成分复杂，局部污染严重。饮食业多为个体经营，大部分在人口密集的居住区内，或楼下饭店楼上居民，或与居民住宅为邻。存在小、散、乱等特点，环保管理难度很大。而且目前鞍山市大部分饮食业油烟都是未经任何处理直接低空排放约占95％，仅有少部分比较大的饮食业单位在**的要求下安装油烟净化设备约占1.5％。饮食业在经营过程中产生的油烟，对周边群众的正常生活造成了严重影响，油烟排放污染导致环境纠纷不断，约占年投诉的66％已成为城市居民投诉的热点，引起了社会各界的关注。

油烟信息管理系统的主要功能
软件系统功能主要分为：实时地图、数据展示、设备控制、统计分析、报警记录、后台管理等功能。餐饮企业是系统中的基本组成单位，也是**的基本对象。
实时地图主要利用百度地图开放的 API 实现企业即时定位，并根据开放的 API 实现气泡标注，完成企业在地图的定位，当点击气泡的时候出现弹出窗口，在弹出框显示即时查询的该企业的油烟监测数据。该数据主要以该企业的排口信息为主。
数据展示显示监测数据，主要包含以下内容：企业编号、企业名称、排口名称、油烟浓度、风机状态、净化器状态、清洁度、今日联动率、昨日联动率、监测时间和数据采集仪通讯状态等实时及历史情况；其中油烟浓度按等级划分为正常、临界、**标和严重**标，每种等级对应一个浓度值范围；清洁度同样按等级划分为清洁、较脏和太脏，每种等级对应一个清洁度范围；数据采集仪通讯状态根据数据采集仪的活动时间进行判断，**过N秒未进行任何活动即认为数据采集仪离线。
统计分析按分钟数据、小时数据、日数据、月数据、年数据分别进行统计分析，且分别按照曲线图、柱状图和表格数据三种形式显示统计结果。
系统后台管理功能主要实现企业管理、设备管理、配置管理、反向控制和报表管理功能。企业管理功能主要实现企业信息浏览、企业信息管理以及与企业相关的设备管理等功能；设备管理主要实现设备信息浏览、设备信息管理等功能；配置管理主要短信、用户、通道等信息的配置管理，报表处理主要是对已经存在的数据按照要求实时生成报表，以提供直观分析依据。

在未来10-15年甚至20年内，PM2.5仍将是我国需要预防和控制的重要污染物。对于这种空气污染，从源头上减少已成为提高我国空气质量的因素，而油烟在线治理就是其中。
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