广州市微生物研究所以多名生物教授、、博士为技术依托,拥有30多位经验丰富的中技术人员,建设有广州发酵工程技术研究中心、生物原料药服务平台、中心实验室、广州工业微生物检测中心、广东省微生物种质资源库等公共技术服务平台。
防霉检测样品等级评级如下:
0级 不长,即肉眼观察未见生长
1级 痕迹生长,即肉眼可见生长,但生长覆盖面积小于试验样品总面积的10%
2级 轻微生长,霉菌的菌落断续蔓延或松散分布于基质表面,霉菌生长占总面积的30%以下
3级 中量生长,霉菌较大量生长和繁殖,占总面积70%以下
4级 严重生长,霉菌大量生长繁殖,占总面积70%以上
测试菌种:金葡萄球菌、大肠埃希氏菌
测试设备:恒温恒湿培养箱(37±1)℃、冷藏箱(0~5)℃、超净工作台、生物光学显微镜、压力蒸汽灭菌器、电热干燥箱、灭菌平皿、灭菌、灭菌移液管、接种环、酒精灯。
检验抗率公式:R(%)=(B-C)/B×100
R:抗率(%),数值取四位有效数字;
B:空白对照样24h后平均回收菌数(cfu/片)
C:防霉木质装饰板24h后平均回收菌数(cfu/片)
测试天数:28天+5~7个工作日
防霉菌等级测试如下:
防霉菌测试:本方法用以测定防霉木质装饰板在霉菌的生长的条件下对霉菌的抑菌作用。本方法规定将一定量的孢子悬液喷在待测样品和培养基上,通过直接观测长霉程度来评价防霉木质装饰板的长霉等级。
检测菌种:黑曲霉、土曲霉、宛氏拟青霉、绳状青霉、出芽短梗霉、球毛壳
备注:根据产品的使用要求,可增加选用其他菌种作为检测菌种,但菌种应由级菌种保藏管理中心提供。
测试设备:恒温恒湿培养箱(28±1)℃和相对湿度RH﹥90%、冷藏箱(0~10)℃、超净工作台、离心机、生物光学显微镜、压力蒸汽灭菌器、电热干燥箱、血球计数板、灭菌平皿、灭菌、灭菌移液管、灭菌离心管、灭菌锥形瓶、接种环、酒精灯。
防霉检测产品:
大肠、大肠埃希氏菌、菌落总数、酵母和霉菌数量、绿脓、李斯特氏菌、沙门氏菌、霍乱弧菌、阪崎肠、志贺氏菌、溶血性链球菌、商业无菌、金葡萄球菌、产气荚膜梭菌、无菌测试、微生物、肠道球菌数、下菌落总数等。
饲料被霉菌及霉菌污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中,霉菌及霉菌对饲料和食品产生不同程度的污染,从而造成巨大的经济损失。要定期做防霉检测。
广州工业微生物检测中心,机构设置在广州市微生物研究所内,主要从事工业产品的微生物检测工作,具有国家实验室认可(CNAL)和计量认证(CMA)二合一认证。