无纺布霉菌试验检测结果 广州市微生物研究所集团股份有限公司

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广州市微生物研究所以多名生物教授、、博士为技术依托，拥有30多位经验丰富的中技术人员，建设有广州发酵工程技术研究中心、生物原料药服务平台、中心实验室、广州工业微生物检测中心、广东省微生物种质资源库等公共技术服务平台。
在防霉试验中，测试5种代表性的霉菌黑曲霉，球毛壳霉，绳状青霉，出芽短梗霉和绿色木霉。在28～30℃，RH≥85％的培养条件下培养28d，以霉菌在样品表面生长所占的面积来评定。通常，以微生物在样品表面没有任何生长即生长等级为0级，认定样品具有优异的防霉效果。

防霉检测样品等级评级如下：
0级 不长，即肉眼观察未见生长
1级 痕迹生长，即肉眼可见生长，但生长覆盖面积小于试验样品总面积的10%
2级 轻微生长，霉菌的菌落断续蔓延或松散分布于基质表面，霉菌生长占总面积的30%以下
3级 中量生长，霉菌较大量生长和繁殖，占总面积70%以下
4级 严重生长，霉菌大量生长繁殖，占总面积70%以上

微生物指标是衡量食品安全常见、重要的因素 。食品中如果含有**出一定数量的微生物，不仅会使食物变质、、失去营养，而且还会危害人类的健康和安全。

防霉检测，霉菌在温暖潮湿的环境下，有着较强的繁殖能力，而且繁殖方式也是多种多样的，其产生的有毒代谢物-霉菌对人和畜禽主要毒性表现在和紊乱*抑制、致、致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。因此对于产品的具有防霉功能的需求也越来越多。
广州工业微生物检测中心，机构设置在广州市微生物研究所内，主要从事工业产品的微生物检测工作，具有国家实验室认可（CNAL）和计量认证（CMA）二合一认证。